子ども大人喜ぶ‼️新玉ねぎツナマヨ

Name: 子ども大人喜ぶ‼️新玉ねぎツナマヨ
Yield: 3人(個)分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新玉ねぎ 30g; ツナ缶 1缶; 焼きのり 1枚; 炊きたてご飯 1合; マヨネーズ 小さじ1; しょうゆ 少々; 液体パルスイート(砂糖) 小さじ1/2

速水ユウ @cook_40133127

新玉ねぎの季節がやってきましたね！そのザクザク食感をさぁ、ツナマヨに！ツナ缶は認知症予防食材としても注目されています！
このレシピの生い立ち
野菜ツナマヨにはまり中

認知症コラム書いてます

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子ども大人喜ぶ‼️新玉ねぎツナマヨ

速水ユウ @cook_40133127

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材料

3人(個)分

新玉ねぎ 30g
ツナ缶 1缶
焼きのり 1枚
炊きたてご飯 1合
A
マヨネーズ小さじ1
しょうゆ少々
液体パルスイート(砂糖) 小さじ1/2

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作り方

1

玉葱を繊維と垂直に千切りし、水に2、3分さらす
2

ツナ缶をあけ、水分をきっておく
3

1をしっかり絞り、みじん切りし、2に加える
4

3にAを入れる
5

三角おにぎりをつくり、中や外に4をいれたり、のせたりする
6

のりをまく

コツ・ポイント

・ツナ缶、たまねぎの水分をキッチンペーパー等でしっかり切る

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つくれぽ

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速水ユウ @cook_40133127

2019/03/08 00:43に公開

認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。某大学老年看護助教、保健師、野菜ｿﾑﾘｴﾌﾟﾛ、ﾍﾞｼﾞﾌﾙﾋﾞｭｰﾃｨｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ認知症と子供のｹｱ。「認知症介護ﾗﾌﾟｿﾃﾞｨ」出版！同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト速水ユウ検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site　http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7

このレシピのキーワード

ツナ海苔新たまねぎご飯

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