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◆マッシュルーム◆ジャーマンポテト
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◆マッシュルーム◆ジャーマンポテト-レシピのメイン写真

◆マッシュルーム◆ジャーマンポテト

おでん君とバリィさん
おでん君とバリィさん @cook_40069224

マッシュルームどガーリックって、最高の組合せ。物足りないので、ポテトとウインナーも入れてジャーマンポテト風に♩
このレシピの生い立ち
我が家の近くのスーパーにはこの時期になると、とても美味しそうなブラウンマッシュルームが出回りますので。。

マッシュルームどガーリックって、最高の組合せ。物足りないので、ポテトとウインナーも入れてジャーマンポテト風に♩
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我が家の近くのスーパーにはこの時期になると、とても美味しそうなブラウンマッシュルームが出回りますので。。

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◆マッシュルーム◆ジャーマンポテト

おでん君とバリィさん
おでん君とバリィさん @cook_40069224

マッシュルームどガーリックって、最高の組合せ。物足りないので、ポテトとウインナーも入れてジャーマンポテト風に♩
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我が家の近くのスーパーにはこの時期になると、とても美味しそうなブラウンマッシュルームが出回りますので。。

マッシュルームどガーリックって、最高の組合せ。物足りないので、ポテトとウインナーも入れてジャーマンポテト風に♩
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我が家の近くのスーパーにはこの時期になると、とても美味しそうなブラウンマッシュルームが出回りますので。。

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材料

作りやすい量
  • マッシュルーム 6個
  • じゃがいも 中2個
  • 冷凍ブロッコリー 6個
  • ウインナー 2本
  • タマネギ 中1/2個
  • バター 10g
  • おろしニンニク 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • オリーブオリーブ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    今日はこれらを使います。
    下ごしらえは2.を参照のこと。

    • ◆マッシュルーム◆ジャーマンポテト作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもはくし切りにして、レンジで柔らかく。
    ブロッコリーもレンジでチン。
    マッシュルームとタマネギは切るだけ。

  3. 3

    フライパンにバターを入れおろしニンニクを炒め香りをたたせます。

  4. 4

    3.にタマネギ→マッシュルーム→じゃが→ウインナー→ブロッコリーの順に加えながら炒め、最後にオリーブオイルを絡めます。

  5. 5

    醤油を回しいれて全体に絡めたら完成。
    お好みで塩、コショウで味を整えてください♩

コツ・ポイント

特にございません(^_^)

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おでん君とバリィさん
おでん君とバリィさん @cook_40069224
2014/02/24 13:17に公開

このレシピのキーワード

じゃがいも マッシュルーム ソーセージ 冷凍ブロッコリー バター オリーブ 玉ねぎ

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