じゃがいもきのこ炒め

yakopan♪ @cook_40052123
簡単な材料で、簡単にぱぱっと~レシピです。じゃがいもときのこが合いますね~^^♪
このレシピの生い立ち
いつでも作れる材料で…簡単ちょこっと一品です^^
じゃがいもきのこ炒め
簡単な材料で、簡単にぱぱっと~レシピです。じゃがいもときのこが合いますね~^^♪
このレシピの生い立ち
いつでも作れる材料で…簡単ちょこっと一品です^^
作り方
- 1
ベーコンは3mm幅に、しめじ、エリンギは細かく切り、枝豆は解凍し鞘から出しておく。
- 2
じゃがいもを小さめに切り、耐熱皿に入れてラップをして2分半チン!
- 3
フライパンにバターを熱しベーコンを炒め、きのことじゃがいもを入れて炒める。
- 4
少し焼き色がついたら全体に塩こしょうを振り、酒を軽く回しかけて蓋をし蒸し焼きにする。
- 5
火が通ったら枝豆を入れ、醤油を回しかけ、かるく混ぜてできあがり*^^*
コツ・ポイント
コツはないです!!簡単です!!
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