10分で作れる！簡単おいしい★ネギ豚丼

10分で作れる！簡単おいしい★ネギ豚丼

（よ・ω・し） @cook_40181240

ご飯にポン酢!?と思う方もいると思いますが、普通の豚丼よりサッパリと仕上がり、美味しいんですよ～♪
このレシピの生い立ち
友達の得意料理です！(笑)
作り方を教えてもらい、私風に甘めの味付けを変えました。

お好みで砂糖の量を調整してください。

ご飯にポン酢!?と思う方もいると思いますが、普通の豚丼よりサッパリと仕上がり、美味しいんですよ～♪
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友達の得意料理です！(笑)
作り方を教えてもらい、私風に甘めの味付けを変えました。

お好みで砂糖の量を調整してください。

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（よ・ω・し） @cook_40181240

ご飯にポン酢!?と思う方もいると思いますが、普通の豚丼よりサッパリと仕上がり、美味しいんですよ～♪
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友達の得意料理です！(笑)
作り方を教えてもらい、私風に甘めの味付けを変えました。

お好みで砂糖の量を調整してください。

ご飯にポン酢!?と思う方もいると思いますが、普通の豚丼よりサッパリと仕上がり、美味しいんですよ～♪
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お好みで砂糖の量を調整してください。

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材料

2人分

豚バラ肉 120g
長ネギ 1本
☆ポン酢大さじ3
☆砂糖大さじ1
(お好みで)白ゴマ適量

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作り方

1

豚バラ肉は5cmくらいに、長ネギは斜めに薄切りに切ります。
2

※この時☆の調味料を混ぜて合わせダレを作っておくと、のちのちスムーズです。
3

フライパンに油をしき、豚バラ肉を炒めます。
4

少し赤っぽさが残るタイミングで長ネギを投入。
5

サッと火が通ったところに☆の合わせダレを入れ、少し煮ます。
6

ネギがシンナリしたら完成です！
ゴマをひねりながら振りかけると、いいアクセントになります♪

コツ・ポイント

お肉とネギを焼きすぎないこと！
すぐ火が通るので、スピード命です。

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（よ・ω・し） @cook_40181240

2016/01/26 13:42に公開

将来のためにお料理勉強中...うまく出来たものをレシピに載せる予定です！！笑