季節限定♡桜あんの豆乳プリン
m_kera @cook_40095266
今の時期しか出回らない桜あんを使った豆乳プリンです。
２層に分かれる白と薄いピンクがかわいいです♡
このレシピの生い立ち
今の時期にしか楽しめない桜あんと大好きな豆乳プリンをミックスしました♡
季節限定♡桜あんの豆乳プリン
今の時期しか出回らない桜あんを使った豆乳プリンです。
２層に分かれる白と薄いピンクがかわいいです♡
このレシピの生い立ち
今の時期にしか楽しめない桜あんと大好きな豆乳プリンをミックスしました♡
作り方
- 1
☆の粉ゼラチンと水を合わせて、ゼラチンを溶かしておきます
-
- 2
豆乳を入れた小さい鍋に桜あん、はちみつを入れ、弱火にかけながら混ぜ溶かします
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- 3
★豆乳は沸騰させないようにしてください！分離してしまいます。
- 4
豆乳、桜あん、はちみつが混ざったら１のゼラチンを入れて煮溶かします
-
- 5
ゼラチンが溶けたら火を止め、粗熱を取って容器に入れます
- 6
★桜あんが鍋の底に沈みがちなので、よくかき混ぜて容器に入れてください
- 7
冷蔵庫に入れて冷やし固めたら出来上がりです
- 8
自然に２層に分かれます♡
-
- 9
富澤商店の極上桜あんを使いました。桜葉入りで美味しい♡
-
コツ・ポイント
☆豆乳を沸騰させないように注意してください
☆容器に入れる際、桜あんが均等に入るようによくかき混ぜて容器に入れてください
☆甘さ控えめの出来上がりです。お好みではちみつの量を増やしてください
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