箸休めに♪大根のカニカマあんかけ

箸休めに♪大根のカニカマあんかけ-レシピのメイン写真

箸休めに♪大根のカニカマあんかけ

chanlife @cook_40108556

☆2014.3.3 話題入り感謝！
箸休めにもう一品いかがですか？やさしい味です。
このレシピの生い立ち
最近家族でヘルシーにはまってて。大根消費にも！

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材料

2人分

大根 10㎝
カニカマ 2本
小ねぎ適量
白だし大さじ2
塩少々
片栗粉小さじ2
水 300cc

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作り方

1

大根を厚さ2㎝位のいちょう切りに。
小ねぎも切っておく。
2

鍋に水と白だしを入れ煮立たせ、大根を入れる。(10分位)
3

大根に箸がとおる柔らかさになったら、ほぐしたカニカマを入れる。
4

味をみて、足りなければ塩で調整してください。
水溶き片栗粉でとろみをつける。
5

器にもり、上からねぎを散らして完成☆

コツ・ポイント

薄味になっていますので、お好みで塩で調節してください。

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chanlife @cook_40108556

2014/01/27 13:37に公開

お料理を作ることと美味しいものを食べることが大好き！家族の健康と笑顔をご褒美に、日々お料理作っています♫

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このレシピのキーワード

あんかけ大根片栗粉こねぎカニカマ

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