ご飯に、塩を加え
おにぎりを作る。

肉に、軽く塩、こしょうし、①を巻いていく。

巻いたら、ラップで包み、形を整える。

フライパンで、肉に火が通るまで焼く。

肉に火が通ったら、Aの調味料を入れて、照り焼きにする。

れんこんは、図のように切り込みを入れ、少量の油で揚げる。

焼きあがったおにぎりに、切り込みを入れアーモンドを刺す（耳部分）

チーズ、海苔、赤ウインナー、ブロッコリーでパーツを付ける。（そうめんで固定してあります）

お弁当に詰めてから、⑥の角を刺す。

出来あがり。