ジューシー肉巻きおにぎり
NordicWare @cook_40042409
ジューシーなお肉を敷き詰めてご飯を入れてお肉でフタをしてプレスでぎゅ！簡単手軽にボリューム満点の肉巻きおにぎり作れます！
このレシピの生い立ち
バーガーグリルパンの深さ1.5センチの丸部分の特徴を生かした手軽で美味しいお弁当レシピということで、ご当地グルメで人気のある肉巻きおにぎりのレシピを考えてみました。ご家庭でも簡単に作ることができるのでお勧めです。
ジューシー肉巻きおにぎり
ジューシーなお肉を敷き詰めてご飯を入れてお肉でフタをしてプレスでぎゅ！簡単手軽にボリューム満点の肉巻きおにぎり作れます！
このレシピの生い立ち
バーガーグリルパンの深さ1.5センチの丸部分の特徴を生かした手軽で美味しいお弁当レシピということで、ご当地グルメで人気のある肉巻きおにぎりのレシピを考えてみました。ご家庭でも簡単に作ることができるのでお勧めです。
作り方
- 1
Aの調味料を合わせ、肉を漬けておく。（20分程度）
- 2
ご飯を７等分して軽くボール状のおにぎりにする。
- 3
火にかけない状態で、ノルディックウエアのバーガーグリルパンに油を敷き、薄切り肉をすきまなく並べる。
- 4
2のおにぎりを肉の上にのせバーガーグリルの大きさに合わせるようにして広げる。
-
- 5
ご飯に蓋をするようなイメージで肉をかぶせる。
-
- 6
残りの６個も同じように作る。
- 7
バーガーグリルパンを火にかけ、プレスでこまめに押しながら焼く。
（プレスは約2秒 ※油はねに注意してください） - 8
うら返して両面の肉が焼けたらとりだす。
コツ・ポイント
バーガーグリルパンを火にかける前に、7つの丸部分に薄く油をひき、それぞれにお肉を敷き詰め、ご飯をのせお肉でふたをする。ここまで準備してから火にかけるときれいに仕上がります。
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