ノンメタポークとかつお菜のしょうが炒め

まさもえ
まさもえ @cook_40048871

ソーセージと野菜の鉄板な美味しさ
このレシピの生い立ち
ソーセージの美味しさが引き立つレシピを考えました。

ノンメタポークとかつお菜のしょうが炒め

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材料

  1. ノンメタポークソーセージ 3本
  2. かつお菜 1束
  3. しょうが 1片
  4. 薄口醤油 大さじ2
  5. オイスターソース 小さじ2
  6. ごま 大さじ2
  7. 塩胡椒 少々
  8. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    かつお菜はたべやすい大きさに切る。ノンメタポークソーセージは輪切りにする。しょうがはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油としょうがを入れて加熱して、香りがでたらかつお菜とソーセージをいためる。

  3. 3

    醤油とオイスターソースを入れて塩コショウで味を調える。すりごまをふってできあがり。

コツ・ポイント

かつお菜がなければ、小松菜もおすすめです。

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