大きなボールにバナナを入れてフォークで滑らかになるまで潰します。

材料の上から順番に加えていきます。その都度ハンドミキサーでよく撹拌してね。卵は泡立てる必要はありません。

BPより粉類が入ります。粉類は振るいながら入れてください。粉類を加えたらゴムベラでしっかり混ぜ合わせます。

〆にバニラエッセンスをいれて混ぜたら180°Cに予熱したオーブンで55分焼きます。

注)トップ写真は制限のない人用のホイップ添えです。