きゅうりのさっぱりレモン和え-レシピのメイン写真

きゅうりのさっぱりレモン和え

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塩じゃけ @cook_40051349

地味〜な一品(^_^*)箸休めに

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材料

1〜2人分

きゅうり 1/2
砂糖小さじ1/4
塩小さじ1/4
レモン汁小さじ1
だし汁小さじ1

作り方

1

きゅうりは、包丁の腹で叩いてから食べやすい大きさに手で割る。
2

調味料をボールに入れ、よく混ぜてからきゅうりを加えて和える。5〜6分置いて味をなじませ、器に盛る。
3

だし汁のレシピはこちら
ID19688851

コツ・ポイント

味付けは薄めです。濃い目がお好きな場合は、食べるときに塩少々ふってください。

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レシピ作者

塩じゃけ @cook_40051349

2019/01/25 03:10に公開

普段、仕事で洋服を作っています。たまに御飯に糸くずが入ります(@_@)お父さん(主人)ごめんなさいm(__) ステキなごはん、インスタ映えごはん、作れません(*☻-☻*)簡単なおつまみや地味〜な副菜を中心に載せています。手書きの覚え書きレシピをこちらに移行中です。写真が無いものもありますが順次、更新しています。

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