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きゅうりのさっぱりミョウガ和え
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きゅうりのさっぱりミョウガ和え-レシピのメイン写真

きゅうりのさっぱりミョウガ和え

ニジノママ
ニジノママ @cook_40245181

ちゃちゃっとできちゃう一品♬
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材料

  • きゅうり 2本
  • ミョウガ 1個
  • ごま油 小さじ1
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    きゅうりは両端を切り落として、麺棒や包丁の絵で叩き、一口大の乱切りにする。

  2. 2

    ミョウガは縦半分に切ってから小口切りにする。

  3. 3

    材料を全てポリ袋に入れて、良く全体を揉み込んだら完成

コツ・ポイント

きゅうりを叩くことで味馴染みが早くなります!

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ニジノママ
ニジノママ @cook_40245181
2019/08/31 08:58に公開
★クックパッドアンバサダー2021★時短・簡単料理が大好きなズボラアラサー主婦。二児の母です。家族が喜ぶ顔を想像して、楽しみながら日々料理してます♬つくれぽで、感想&アドバイスいただけると嬉しいです(^^)追伸、2024年に三児の母になりました〜
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みょうが キュウリ

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