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秋田名物きりたんぽ鍋!!!
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秋田名物きりたんぽ鍋!!!-レシピのメイン写真

秋田名物きりたんぽ鍋!!!

みぃほ♡
みぃほ♡ @cook_40249165

シメまでおいしい
きりたんぽ鍋( ›◡ु‹ )
このレシピの生い立ち
秋田出身なので
ほかのみなさんにも
ぜひ食べてもらいたかったので♡!

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材料

3〜4人分
  • 比内地鶏スープ 1袋
  • 水 1200cc
  • きりたんぽ 5本
  • 鳥肉 お好み
  • ねぎ 1本
  • 糸こんにゃく 1パック
  • 油揚げ 1枚
  • 豆腐 半丁
  • ごぼう お好み
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作り方

  1. 1

    下準備として
    材料を切ります
    笹切りにすると味がしみやすいです

    • 秋田名物きりたんぽ鍋!!!作り方1写真
  2. 2

    お鍋にスープと水を入れ、お肉やごぼうなどだしが出やすいものをいれ火を入れます

    • 秋田名物きりたんぽ鍋!!!作り方2写真
  3. 3

    お肉の色が変わり、一煮立ちしたら豆腐や油揚げを加え蓋をして火を入れます

    • 秋田名物きりたんぽ鍋!!!作り方3写真
  4. 4

    最後にきりたんぽを加えスープをお玉でかけてあげながら溢れないように一煮立ちさせます

    • 秋田名物きりたんぽ鍋!!!作り方4写真
  5. 5

    ねぎを散らして
    出来上がり♡

    ※ねぎに熱を入れ過ぎないように!!!

    • 秋田名物きりたんぽ鍋!!!作り方5写真

コツ・ポイント

だまこもちやセリなどをいれて
アレンジしてみてください♡
スープがおいしいので
うどんがとってもマッチ♪

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みぃほ♡
みぃほ♡ @cook_40249165
2014/02/22 11:28に公開
JK2!ママと一緒にお料理大好きです♪
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このレシピのキーワード

鍋 ねぎ 鶏肉 ごぼう 糸こんにゃく 油揚げ 豆腐

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