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ジョンソンヴィルとズッキーニ★ステーキ
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ジョンソンヴィルとズッキーニ★ステーキ-レシピのメイン写真

ジョンソンヴィルとズッキーニ★ステーキ

ジョンソンヴィル
ジョンソンヴィル @cook_40066239

ジョンソンヴィルを丸ごと焼いて…ステーキにしました♪
ジョンソンヴィル1本でも本格お肉料理が味わえます(*^o^*)
このレシピの生い立ち
ソーセージでも本格お肉料理を味わいたい。そんな思いから丸ごと1本焼いてみました。添える野菜でオシャレ感をアップ♪
カフェで出てくるようなステーキに!
にんにくポン酢ダレに合わせて、ちょっと爽やかな"夏ステーキ"をお楽しみください◎

ジョンソンヴィルを丸ごと焼いて…ステーキにしました♪
ジョンソンヴィル1本でも本格お肉料理が味わえます(*^o^*)
このレシピの生い立ち
ソーセージでも本格お肉料理を味わいたい。そんな思いから丸ごと1本焼いてみました。添える野菜でオシャレ感をアップ♪
カフェで出てくるようなステーキに!
にんにくポン酢ダレに合わせて、ちょっと爽やかな"夏ステーキ"をお楽しみください◎

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ジョンソンヴィルとズッキーニ★ステーキ

ジョンソンヴィル
ジョンソンヴィル @cook_40066239

ジョンソンヴィルを丸ごと焼いて…ステーキにしました♪
ジョンソンヴィル1本でも本格お肉料理が味わえます(*^o^*)
このレシピの生い立ち
ソーセージでも本格お肉料理を味わいたい。そんな思いから丸ごと1本焼いてみました。添える野菜でオシャレ感をアップ♪
カフェで出てくるようなステーキに!
にんにくポン酢ダレに合わせて、ちょっと爽やかな"夏ステーキ"をお楽しみください◎

ジョンソンヴィルを丸ごと焼いて…ステーキにしました♪
ジョンソンヴィル1本でも本格お肉料理が味わえます(*^o^*)
このレシピの生い立ち
ソーセージでも本格お肉料理を味わいたい。そんな思いから丸ごと1本焼いてみました。添える野菜でオシャレ感をアップ♪
カフェで出てくるようなステーキに!
にんにくポン酢ダレに合わせて、ちょっと爽やかな"夏ステーキ"をお楽しみください◎

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材料

2人分
  • ジョンソンヴィル お好みのフレーバー2本
  • ズッキーニ 1本
  • にんにく 1/2 片
  • しそ 5枚
  • ポン酢 大さじ 1
  • クレソン 飾り
  • レモン 飾り
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作り方

  1. 1

    お好みのフレーバーでお楽しみください。

    • ジョンソンヴィルとズッキーニ★ステーキ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに、オリーブ油を熱し、ジョンソンヴィル、ズッキーニ(縦半分に切り、切り込みを入れる)を焼く。

  3. 3

    焼き目がついたら、にんにく(薄切り)、ポン酢、しそ(みじん切り)を加え、からませる。

  4. 4

    器に盛り、クレソン、レモンを添えて完成(*^∇^)

コツ・ポイント

ジョンソンヴィルは、弱火~中火で焼くと美味しく焼けます。
ズッキーニは、少し多めの油で中面から焼くとキレイな焦げ目がつきますよ!
クレソンを添えれば本格お肉料理の完成!ディナーのメイン料理にもなりますよ。
しそは刻むほど薬効が高まります。

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ジョンソンヴィル
ジョンソンヴィル @cook_40066239
2014/02/26 09:49に公開
全米No.1*ソーセージブランド、ジョンソンヴィル公式です 。「生」の豚ひき肉100%、秘伝のスパイスだから味わえるお肉本来のジューシーな旨みがたまりません! 美味しいアレンジレシピをご紹介しています。*2019年、IRI調べ
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このレシピのキーワード

ステーキ 大葉 ズッキーニ にんにく レモン クレソン

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