コストコロースト鳥でデミズラス餡かけ

クック644FQR☆
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コストコ丸焼き鳥!コスパ最高だけど、淡白な味。身をほぐして餡かけでご飯に乗っけても、おつまみにもなりますよ
このレシピの生い立ち
コストコ丸焼き鳥。美味しいけれど、流石に1羽全部は食べきれず、味も飽きるのでアレンジしてみました。

コストコロースト鳥でデミズラス餡かけ

コストコ丸焼き鳥!コスパ最高だけど、淡白な味。身をほぐして餡かけでご飯に乗っけても、おつまみにもなりますよ
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コストコ丸焼き鳥。美味しいけれど、流石に1羽全部は食べきれず、味も飽きるのでアレンジしてみました。

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材料

  1. コストコ鳥の丸焼き 1/4羽
  2. 生椎茸 3枚
  3. じゃがいも 1個
  4. ミズラスソース 大さじ1
  5. 小さじ1
  6. 鶏ガラスープ 大さじ3
  7. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、椎茸、じゃがいもはなるべく同じ大きさになるように薄切りにする

  2. 2

    フライパンに油を入れ、にんにくのみじん切りを香りが出るように炒める。
    更に1の材料を入れ炒める

  3. 3

    鶏ガラスープとデミズラスソースを加え、塩胡椒で味を調える

  4. 4

    鳥丸焼きをあらかじめ解しておき、その上ソースをかける

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