シナモン＆ココナッツ☆ドロップクッキー
あおmama☆ @cook_40226620
シナモンとココナッツの優しい甘さ(*´˘`*)♡簡単にドロップクッキーで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
シナモンのクッキーが食べたくなったので、ドロップクッキーで簡単に作ってみました(^^)v
シナモン＆ココナッツ☆ドロップクッキー
シナモンとココナッツの優しい甘さ(*´˘`*)♡簡単にドロップクッキーで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
シナモンのクッキーが食べたくなったので、ドロップクッキーで簡単に作ってみました(^^)v
作り方
- 1
卵とバター又はマーガリンを常温にしておく。
- 2
バター又はマーガリンを泡立て器でマヨネーズっぽくなるまで混ぜる。
-
- 3
砂糖を数回に分けて入れ、白っぽくふわっとするまですり混ぜる。
-
- 4
卵を３～４回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。
-
- 5
オーブンを180度に余熱開始！
- 6
薄力粉を振るいながら入れ、シナモンシュガーも振り入れてゴムべらでさっくりと混ぜる。
- 7
混ざってきたらココナッツロングを入れ、ゴムべらでさっくりと混ぜる。
-
- 8
全体的に混ざったら、スプーン２本使いクッキングシートを敷いた天板に並べる。(画像は乗りきらなかった為全量ではありません)
-
- 9
180度で約20分焼き、焼けたら網などの上で冷まし粗熱を取る。
-
- 10
よかったらこちらもぜひ(*´艸`*)♡
チョコとナッツのドロップクッキー→ID:19474989 -
- 11
ホワイトチョコ入りココアドロップクッキー→ID:19468148
-
- 12
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コツ・ポイント
特になし！
色々混ぜて、並べて焼くだけです٩(*´◒`*)۶♡
甘さは控えめなので、お好みで足してください。
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