糸こんたらこ和え

ミミフレンズ☆
ミミフレンズ☆ @cook_40249273

子供でも大人でも食べたら絶対やみつきになる一品です
このレシピの生い立ち
自分のオリジナルです。

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材料

4人分
  1. 糸こんにゃく 一袋
  2. たらこ 一パック
  3. 白だし 適量
  4. みりん 適量
  5. 料理酒 適量
  6. 七味唐辛子 少々
  7. ごま 好み

作り方

  1. 1

    糸こんにゃくを水切りしてから、さっと炒める。

  2. 2

    糸こんにゃくがさっと炒まったら、たらこを入れる。

  3. 3

    たらこがほぐれたら、白だし、みりん、料理酒の順番に入れる。

  4. 4

    七味唐辛子とごま油を最後にかける
    (辛いのが苦手な人はかけなくてもいい。)

コツ・ポイント

白だしを使うこと。

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