リコピン!!鶏肉の豆トマト煮込み

しおちゃん9
しおちゃん9 @cook_40249282

紫外線が強くなる夏にリコピンが豊富なトマト缶で！鶏肉もあるので腹持ちも良く置き換えダイエットもできますよ*ˊᵕˋ*
このレシピの生い立ち
美味しく､健康的にダイエットをしたくてつくりました！

リコピン!!鶏肉の豆トマト煮込み

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しおちゃん9
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紫外線が強くなる夏にリコピンが豊富なトマト缶で！鶏肉もあるので腹持ちも良く置き換えダイエットもできますよ*ˊᵕˋ*
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材料

約3人分
  1. 鶏肉 200g〜
  2. しめじ 半分
  3. 玉ねぎ ¼
  4. ミックスビーンズ お好みの量
  5. トマト缶 1缶
  6. 水 ½—カップ
  7. 塩コショウ 適量
  8. カレールー 1かけの½—
  9. オリーブオイル 適量
  10. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を1口大に切り､フライパンにオリーブオイルを入れて少し焼き目が付くぐらいまで焼きます。

  2. 2

    玉ねぎ(薄切り)を入れて少ししんなりするまで炒めます。

  3. 3

    しめじを入れて炒めます。

  4. 4

    豆､トマト缶､水､塩コショウを入れ蓋をして5分煮込みます

  5. 5

    5分立ったらカレールーを入れて混ぜて完成です(*^^*)

コツ・ポイント

とても簡単なのでポイントはないです！

粉チーズをかけるともっと美味しくなります！
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