作り方
- 1
鍋にオリーブオイルをひき、にんにくを軽く炒めます。
- 2
水、塩、ザク切りキャベツ、短冊切りベーコンを投入し、沸騰から蓋をして中火~やや強火で5分煮ます。
- 3
トマト缶とコンソメを投入し、ひと煮立ちさせてから味をみて塩コショウで調整して完成!
- 4
トマトの酸味が苦手な方は3の手順の時に砂糖投入
コツ・ポイント
少ない具材で作れます。ベーコンもウインナーもなかったらコンソメを2個にしてください。
また逆に、キノコや人参、玉ねぎなどいろんな食材を入れても大体無難に仕上がります。
似たレシピ
-
-
-
-
春キャベのトマトスープ(ピリ辛味) 春キャベのトマトスープ(ピリ辛味)
キャベツが安いから、つい買ってしまった!そんな時に大活躍なピリ辛スープです。たっぷり食べてもヘルシー♪ダイエットのお供にどうぞ☆ ごたま -
-
-
-
キャベツとウインナーのトマトスープ キャベツとウインナーのトマトスープ
キャベツの甘みが優しいスープです。ウインナーを入れなければ、ダイエットスープになります!玉ねぎを入れても美味しいよ。ハッピーループママ
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19572495