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ジェノベーゼでアサリのパスタ
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ジェノベーゼでアサリのパスタ-レシピのメイン写真

ジェノベーゼでアサリのパスタ

犬3匹も家族
犬3匹も家族 @cook_40071354

ジェノベーゼ(レシピID : 18749569)を使ってアサリのパスタを作りました

このレシピの生い立ち
冷凍していたジェノベーゼ(レシピID : 18749569)の消化のため、パスタとあさりが目にとまり・・・
まずは覚書として

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犬3匹も家族 @cook_40071354

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材料

4人分
  • ジェノベーゼソース 100g
  • あさり 150g
  • オリーブオイル 大2
  • チューブにんにく 小2
  • 調理酒 30cc
  • パスタ 400g
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作り方

  1. 1

    ジェノベーゼ(レシピID : 18749569)を使用しました

  2. 2

    フライパンを熱しオリーブオイルとチューブにんにくを入れ香りが出るまで熱します

  3. 3

    香りが出たら、あさりを入れ、さらに調理酒を入れ蓋をし中火で貝が開くまで加熱

  4. 4

    貝が開いたら、ジェノベーゼを加えあさりと炒め合わせます

  5. 5

    後は茹でたパスタを加え絡めて出来上がり。

  6. 6

    もし、ぱさぱさ感があれば、パスタの茹で汁を少し加えてください。

コツ・ポイント

何にも無い?
材料の量も目安です。
  (∩。∩;)ゞ

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犬3匹も家族
犬3匹も家族 @cook_40071354
2014/02/22 13:26に公開
最近ホームベーカリーを購入こちらでレパートリーを増やしたいと思います
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このレシピのキーワード

パスタ 酒 アサリ ジェノベーゼ

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