サッポロ一番☆塩モダン

kwstmy
kwstmy @cook_40060557

モダン焼きでボリュームup!
コク塩スープは生地の隠し味。
つけダレで2度美味しい!

このレシピの生い立ち
関西出身なので、お好み焼きとおにぎりなどW炭水化物メニューは意外とレパートリーに多いです。

「サッポロ一番」麺は茹で時間でアレンジ自由自在。
付属の塩スープは万能です。
料理のチョイ足し(隠し味、つけダレ)と活用できるので便利です!

サッポロ一番☆塩モダン

モダン焼きでボリュームup!
コク塩スープは生地の隠し味。
つけダレで2度美味しい!

このレシピの生い立ち
関西出身なので、お好み焼きとおにぎりなどW炭水化物メニューは意外とレパートリーに多いです。

「サッポロ一番」麺は茹で時間でアレンジ自由自在。
付属の塩スープは万能です。
料理のチョイ足し(隠し味、つけダレ)と活用できるので便利です!

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材料

1人分
  1. サッポロ一番 塩らーめん 1袋
  2. お好み焼きミックス 100g
  3. キャベツ 1/8
  4. 豚肉 50g
  5. 1個
  6. 付属)コク塩スープ 1袋

作り方

  1. 1

    サッポロ一番塩ラーメン
    ①乾麺を2分茹でます。
    ②スープ1/3袋をぬるめのお湯でといておきます。

  2. 2

    お好み焼きミックスと卵、1-②冷めたスープを加えてお水を加えて、生地にダマがなくなるまで混ぜ合わせます。

  3. 3

    フライパンへ胡麻油を入れて、焦げ目がをつくくらいに焼きます。

  4. 4

    コク塩スープをつけダレにしても良し!付属の胡麻もトッピングしても良し!
    あなた好みでいただきましょう。

コツ・ポイント

いつもの材料にお好み焼きミックスを加えるだけの、実はとてもシンプルなメニューです。
コツは、麺を茹ですぎないことです。

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kwstmy
kwstmy @cook_40060557
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都内ベイエリア在住☆彡フルタイムで働くママです♫和食中心の食卓です。神戸→福岡→神戸→東京(現在に至る)シンプルな食器、インテリアが好きです。お取り寄せやスーパー、デパ地下。またコンビニも週3~5日で利用しています。レシピは、下ごしらえしながら考えることが多いです。よろしくお願いいたします(*'▽')
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