超時短!茅乃舎だし焼きうどん

むらきちふみん @cook_40136375
⭕️超短時間でアツアツ美味しい焼きうどんを!
茅乃舎のだし以外のだしパックでももちろん美味しく作れます!
⭕️これ一つでお腹いっぱい!たっぷり野菜とお肉が食べれてみんな大満足の料理が10分で出来上がります!
超時短!茅乃舎だし焼きうどん
⭕️超短時間でアツアツ美味しい焼きうどんを!
茅乃舎のだし以外のだしパックでももちろん美味しく作れます!
⭕️これ一つでお腹いっぱい!たっぷり野菜とお肉が食べれてみんな大満足の料理が10分で出来上がります!
作り方
- 1
豚バラスライスを一口大に切る
野菜はキャベツを一口大。ニンジンは短冊切り。玉ねぎは細めの串切り。ピーマンは薄切り - 2
フライパンを中火にかけ、豚バラを炒めて、色が変わったら塩コショウを振り、キャベツ以外の野菜を入れて3分ほど炒める
- 3
フライパンにキャベツをいれて1分弱少し炒める→後で蒸されて柔らかくなるから硬めでOK🙆♀️
- 4
うどんを軽くほぐして投入し、上から水と酒を入れる
- 5
茅乃舎のだしパックの袋を破いてフライパンに振り入れて混ぜたあと、蓋をして3分蒸す
- 6
醤油とオイスターソースを入れて味が馴染むようかき混ぜながら炒める
- 7
鰹節をいれて全体に混ぜ合わせたら出来上がり
- 8
お皿に盛り付けたらきざみのりをふりかけて完成です→刻み海苔がなかったらなくても美味しい😋です。
コツ・ポイント
⭕️茅乃舎のだしは美味しいので、焼きうどんとは言え少しスープ感が残った方が美味しいですよ!
⭕️水と酒は合わせて100cc
先にに計量カップに入れておくと楽!
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