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月末に★簡単おいしいジャガトマチーズ★
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月末に★簡単おいしいジャガトマチーズ★-レシピのメイン写真

月末に★簡単おいしいジャガトマチーズ★

mitsuehappy
mitsuehappy @cook_40069813

ジャガイモと玉ねぎとチーズだけなのにめちゃ美味しいわが家の定番節約メニューです★
このレシピの生い立ち
母が作ってくれて子供の時から大好きなメニュー!超簡単&お安いのに超おいしい〜から月末ピンチじゃないときも食べてます♪

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月末に★簡単おいしいジャガトマチーズ★

mitsuehappy
mitsuehappy @cook_40069813

ジャガイモと玉ねぎとチーズだけなのにめちゃ美味しいわが家の定番節約メニューです★
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材料

3人分
  • じゃがいも (中)3個
  • 玉ねぎ (大)1個
  • コンソメ 適量
  • ケチャップ 適量
  • とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて約8mmの厚さに輪切り。玉ねぎは約8mmの輪切りを半分にカットして半月にする。

  2. 2

    鍋にじゃがいも、玉ねぎを順に入れてヒタヒタより少なめに水を加える。コンソメをいれてふたをし柔らかくなるまで中弱火で煮る。

  3. 3

    ケチャップを全体にかけてチーズをのせる。チーズ多めがおいしい。フタをして弱火にかけてチーズがとけたら出来上がり★

コツ・ポイント

チーズは多めが美味しいです。ハムやベーコンが冷蔵庫にあれば加えても
コクがあってちょっと贅沢ウマです(母はいれてました)。でも
いれなくてもおいしいので私はいつも肉なしです。

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mitsuehappy
mitsuehappy @cook_40069813
2010/01/11 14:21に公開
主婦歴4年。スピードクッキングが得意な母ときっちり正統派和食が得意な義母の影響をうけた両家の家庭の味と「ミツエ料理」といわれる(ダンナだけ)私の味を少し紹介します。
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このレシピのキーワード

じゃがいも チーズ 玉ねぎ ケチャップ

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