ダイエットに!ヘルシーなカツ

バンビ0712
バンビ0712 @cook_40205777

ダイエットだけど食べたい方に!ボリューム満点
このレシピの生い立ち
カツが食べたかったけどカロリーが気になるし、材料がない!って思って作ってみました!

ダイエットに!ヘルシーなカツ

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カツが食べたかったけどカロリーが気になるし、材料がない!って思って作ってみました!

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材料

二人分
  1. 豆腐(木綿) 一丁
  2. 豚こま肉 適量
  3. トマト 半分
  4. ハム 二枚
  5. とろけるチーズ 一枚
  6. 小麦粉 適量
  7. パン粉 適量
  8. たまご 一個
  9. 塩こしょう 少し多めに
  10. ☆マヨネーズ 大さじ2
  11. ☆ケチャップ 大さじ2
  12. ☆にんにく 好みで

作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーでくるみ、重石をして水をよく切る

  2. 2

    水を切った豆腐を好きな大きさに切る。今回は半分にしました。

  3. 3

    半分に切った豆腐を二枚に分ける。
    サンドイッチのように上と下で分ける。

  4. 4

    豆腐の上にハムとスライスしたトマトととろけるチーズを挟み豆腐でサンドする。

  5. 5

    4に豚こまを巻いていく。豆腐が見えなくなるくらい。
    塩こしょうを少し多めにまぶす。

  6. 6

    小麦粉→溶き卵→パン粉の順番で付けたら油で揚げる。

  7. 7

    こんがりときつね色になったら出来上がり☆

  8. 8

    ☆を混ぜ合わせてソースの出来上がり!

コツ・ポイント

豆腐の水切りは十分にしてください!

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