パーティにも♪ 餃子の皮で簡単キッシュ

minHK @cook_40222288
アレンジ自在のキッシュを餃子の皮で♪
今回は家に常備のもので、さらに簡単お手軽。
お花型がかわいいのでパーティにも!
このレシピの生い立ち
家族が大好きなキッシュを簡単に作りたくて。
パーティにも♪ 餃子の皮で簡単キッシュ
アレンジ自在のキッシュを餃子の皮で♪
今回は家に常備のもので、さらに簡単お手軽。
お花型がかわいいのでパーティにも!
このレシピの生い立ち
家族が大好きなキッシュを簡単に作りたくて。
作り方
- 1
オーブンを180度に予熱する。
- 2
餃子の皮(大判)を2枚重ね、マフィン型に敷き込む。
油は不要。くっつきません。
*コツ参照* - 3
卵液を作る。
卵をボールに割りほぐし、その他の★の材料を加え滑らかになるまで混ぜる。 - 4
2で敷いた皮の中に具を入れる。
今回はツナ、冷凍枝豆(1-2個)、缶詰コーン(4-5粒)。
お好みでアレンジして下さい。 - 5
4の上にピザ用チーズをパラパラ載せる。
たっぷりが美味しい! - 6
卵液を注ぎ入れる。
レンゲを使うと注ぎやすい。 - 7
180度に予熱したオーブンで約15分焼く。
ご家庭のオーブンによって焼き時間は調整して下さい。 - 8
アレンジ例
ベーコン、ソーセージ、玉葱、ブロッコリー、法蓮草、キノコなどは炒めてから。
プチトマト、鮭フレークもお勧め。
コツ・ポイント
*2の餃子の皮を敷き込むコツ*
皮の10時と2時の場所でヒダを付けてから型の中に入れて、6時で最後のヒダを作る。→浮いてこないよう、底の淵とヒダの部分をギュギュっと押し付ける。
ヒダの向きを同じ方向にした方がきれい。
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