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麻婆ホルモン豆腐
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麻婆ホルモン豆腐-レシピのメイン写真

麻婆ホルモン豆腐

しゅーしょー
しゅーしょー @cook_40156432

思いのほか美味しかったので
このレシピの生い立ち
ホルモンを買って帰ったら晩ご飯が麻婆豆腐だった為

思いのほか美味しかったので
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材料

1〜2人分
  • 豆腐 1丁
  • 麻婆豆腐の素 豆腐1丁分
  • 味付ホルモン(生) 100〜200g
  • 水 麻婆豆腐の素用+α
  • ネギ、ニラ等 お好みで
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作り方

  1. 1

    麻婆豆腐の素と味付ホルモン、水(ホルモンに味が付いているの若干多め)をフライパンに投入

  2. 2

    ホルモンに火が通ったら豆腐投入

  3. 3

    豆腐が温まったらとろみの素を投入
    水が多めになっているので緩めになります。その分片栗粉を足しても可。

  4. 4

    お好みでニラ、ネギ等追加して下さい

コツ・ポイント

特に無し
お好きにアレンジして下さい

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しゅーしょー
しゅーしょー @cook_40156432
2016/01/24 09:50に公開

このレシピのキーワード

ねぎ ニラ ホルモン 豆腐

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