簡単!大葉とベーコンチーズのくるくる春巻

momoseb
momoseb @cook_40053374

お弁当にも、お酒のおともにも♪
ついつい食べてしまう、我が家のお気に入りですっっ
このレシピの生い立ち
大葉とベーコンとチーズの組み合わせが大好きなので、日々色々な食べ方を考え中。

簡単!大葉とベーコンチーズのくるくる春巻

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ついつい食べてしまう、我が家のお気に入りですっっ
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大葉とベーコンとチーズの組み合わせが大好きなので、日々色々な食べ方を考え中。

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材料

20本分

作り方

  1. 1

    春巻きの皮を半分にカットする。
    ベーコン、スライスチーズも半分にカットする。

  2. 2

    半分にカットした春巻きに、カットしたベーコン、大葉1枚、半分にしたスライスチーズを順番にのせる。

  3. 3

    両端と巻き終わりに水をつけてあとはくるくると巻き、両端を指で押さえて閉じる。約180℃に熱した油で色よく揚げて完成。

コツ・ポイント

両端はしっかりと水をつけて閉じるようにすると、揚げているる時にチーズがもれてきません!

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momoseb
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焼き菓子ギフトと記念日ケーキのオーダー店を経営。料理は簡単・お手軽なお酒のおつまみが基本ですが、型を使うレシピの時はこだわりレシピを作ってしまいます。資格:製菓衛生士
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