マッシュチーズ

新人1号
新人1号 @cook_40245836

じゃがいもが沢山届きました。今度はチーズ味にチャレンジです。
このレシピの生い立ち
沢山の新じゃがが届いたので、消費したくて。

マッシュチーズ

じゃがいもが沢山届きました。今度はチーズ味にチャレンジです。
このレシピの生い立ち
沢山の新じゃがが届いたので、消費したくて。

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材料

3人分
  1. 新じゃが 中3個
  2. ※塩 小さじ2/1
  3. ※こしょう 少々
  4. スライスチーズ 2枚
  5. 牛乳 100cc
  6. ※コンソメ 小さじ1
  7. ※バター 10g
  8. セリ 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもを茹でてマッシュにする。

  2. 2

    熱い内に味付け(※)を全て入れて、まぜる。

  3. 3

    器によそり、パセリをかける。

コツ・ポイント

味付けは熱い内に。

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