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ベジおやつ!ほうれん草パンケーキ
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ベジおやつ!ほうれん草パンケーキ-レシピのメイン写真

ベジおやつ!ほうれん草パンケーキ

milky☆24☆
milky☆24☆ @cook_40249505

生地にほうれん草を練り混んだパンケーキ♥子供のおやつにも♥
このレシピの生い立ち
ほうれん草など葉物の野菜が苦手な息子のおやつに考えました!子供のためにと思って作ったベジおやつ、旦那さんがもくもくと食べていました(笑)

生地にほうれん草を練り混んだパンケーキ♥子供のおやつにも♥
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milky☆24☆ @cook_40249505

生地にほうれん草を練り混んだパンケーキ♥子供のおやつにも♥
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生地にほうれん草を練り混んだパンケーキ♥子供のおやつにも♥
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材料

小10枚分
  • 薄力粉 130g
  • ベーキングパウダー 4g
  • 砂糖 35g
  • 卵 1個
  • 牛乳 80ml
  • ほうれん草 2束(50g)
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作り方

  1. 1

    ほうれん草をゆでておく(冷凍の物ならレンジでチンして解凍)

  2. 2

    ほうれん草と牛乳をハンドブレンダーで混ぜて撹拌する

  3. 3

    卵を入れて混ぜる

  4. 4

    薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をビニール袋などで合わせてシャカシャカしてから投入!

  5. 5

    全て混ぜる

    • ベジおやつ!ほうれん草パンケーキ作り方5写真
  6. 6

    ホットプレートに薄く油をひいて170度設定で両面焼く。IHで温度設定が出来る場合は170度に設定してフライパンで焼く

    • ベジおやつ!ほうれん草パンケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

ブレンダーがあればあっという間に出来ます♥ガス火フライパンで焼く場合、1回焼き終わったらフライパンを濡れた布巾の上に置いて冷ましてから2回目を焼いてください。

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milky☆24☆
milky☆24☆ @cook_40249505
2019/03/09 06:26に公開
3人の子供達と、食べることが大好きな旦那さんと暮らしています。適当~な料理&お菓子レシピです(´罒`)手作りで安心な子供のおやつをズボラに作っています!
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このレシピのキーワード

パンケーキ ほうれん草 牛乳 薄力粉 卵

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