
手作りカーテージチーズ
初心者でも簡単・安心!
このレシピの生い立ち
白い液体をスムージやカクテルに割って飲むと無駄なく使える。「いい、始末のしかた。」
作り方
- 1
まず最初に、鍋に牛乳を入れる。
- 2
やや沸騰したら火を止めレモン汁を入れる。
- 3
白い固体と液体に分離したら、ざるでこして水気を絞る。
- 4
完成!食べてみてね!
コツ・ポイント
レモン汁のかわりに酢でもいいよ!
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