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カルピスアイスクリーム
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カルピスアイスクリーム-レシピのメイン写真

カルピスアイスクリーム

liqueur☆
liqueur☆ @meux

牛乳と砂糖に代えてカルピスを使った、手軽なアイスクリームです。
このレシピの生い立ち
甘味や風味にカルピスの原液を使うと、簡単手軽に本格的な味のアイスクリームが作れると思い、試してみました。

牛乳と砂糖に代えてカルピスを使った、手軽なアイスクリームです。
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liqueur☆ @meux

牛乳と砂糖に代えてカルピスを使った、手軽なアイスクリームです。
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材料

ø6cm×4個
  • カルピス原液(シチリアレモン味) 80ml
  • 生クリーム 100ml
  • 卵黄 1個分
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作り方

  1. 1

    カルピスは、シチリアレモン味をチョイスしました。

    • カルピスアイスクリーム作り方1写真
  2. 2

    カルピス、生クリーム、卵黄を混ぜ合わせます。

    • カルピスアイスクリーム作り方2写真
  3. 3

    手順2を冷やし固めます。(アイスクリームメーカー使用)

    • カルピスアイスクリーム作り方3写真
  4. 4

    完成です。

    • カルピスアイスクリーム作り方4写真

コツ・ポイント

プレーンなカルピスやその他のフレーバーでも、美味しく出来ると思います。

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liqueur☆
liqueur☆ @meux
2017/06/28 11:06に公開
美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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このレシピのキーワード

アイスクリーム 生クリーム レモン 卵黄

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