60円以下☆簡単じゃが芋ハーブチーズ焼き

60円以下☆簡単じゃが芋ハーブチーズ焼き-レシピのメイン写真

60円以下☆簡単じゃが芋ハーブチーズ焼き

しょみん食堂 @cook_40242390

あとは焼くだけ♪お弁当に用作り置きレシピ☆
ケチャップとチーズの王道の味です(^^)
このレシピの生い立ち
簡単でいつもと違う雰囲気のおかずを作りたくて考えました(^^)
ホワイトソースで作ってもいいですね♪

↓↓blogでカロリーや原価を見れます☆
https://syominnsyokudou.hatenablog.com/

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ケチャップとチーズの王道の味です(^^)
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ホワイトソースで作ってもいいですね♪

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材料

お弁当４食分程度

じゃが芋（5㎜厚輪切り）小２個（100ｇ）
玉ねぎ(スライス) 30ｇ
しめじ 30ｇ
鶏むね肉（一口大スライス） 80ｇ
オリーブ油大1
Ａ塩こしょうひとつまみ
Ａオレガノ（乾燥）ひとつまみ
Ａケチャップ大２
チーズ(ピザ用) ３０ｇ
バジル(乾燥) 少々

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作り方

1
魚グリルにアルミホイルをしき、じゃが芋を並べ強火で両面こんがり焼く。
2
フライパンにオリーブ油を熱し、じゃが芋以外の具材を炒める。１を加え油をなじませ、Ａで味付けする。
3
保存容器にお弁当用のカップを並べ、２を詰める。
4
３にチーズをのせ完成。当日の朝に魚グリルで中火～弱火でチーズを溶かし再加熱する。
5

コツ・ポイント

＊じゃが芋は少しパサつきがでるので、カボチャやサツマイモ、ナス、ブロッコリー等が食べやすいかもしれないです☆

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しょみん食堂 @cook_40242390

2019/03/07 10:21に公開

子育て中のアラサー、つなちゃんです。　　元は管理栄養士ですが今は普通の主婦。趣味と仕事の延長線上でレシピを作りSNSに投稿中です♪

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このレシピのキーワード

シメジじゃがいもチーズ玉ねぎケチャップ鶏胸肉

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