作り方
- 1
切り干し大根は水で戻す。
- 2
人参は千切りにする。ツナ缶は軽く油を切っておく。
- 3
切り干し大根が戻ったら、水洗いして他の材料と共に鍋に入れ、ひたひたの水で中火にかける。
- 4
沸騰したらしょうゆ・酒を入れ汁気がだいたい無くなるまで煮る。
コツ・ポイント
ツナの味の濃さによって味付けを加減してください。ノンオイルより普通のツナ缶の方がコクがでて我が家では好評です。しっかり煮詰めればお弁当にもOK
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