簡単！クリームスープ(覚え書き)
YNCN @cook_40160263
生クリームを使わずにクリームスープが作りたい貴方にとてもオススメ！簡単に美味しいクリームスープが出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
適当に作った味を忘れないためです
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草と白菜を食べやすい大きさに切る
- 2
お水(100cc)で白菜を煮る
(中火で) - 3
ベーコンを加えてもうひと煮立ち
- 4
バター(大さじ2)と薄力粉(大さじ1)を加えてよく混ぜる
- 5
ほうれん草とえのきを入れてひと煮立ちさせ、塩コショウを適量ふる
- 6
牛乳を具材が浸かるくらいいれて、コンソメをいれる(弱火)
- 7
コンソメが溶けたら盛り付ける
コツ・ポイント
味か濃かったら牛乳を足す。
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