10分で出来るクリームスープスパゲティ

阪急電車
阪急電車 @cook_40185092

生クリーム、小麦粉なし。スパゲティの茹で時間で出来ちゃう簡単美味しいクリームパスタ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜と牛乳を使いたかったので。

10分で出来るクリームスープスパゲティ

生クリーム、小麦粉なし。スパゲティの茹で時間で出来ちゃう簡単美味しいクリームパスタ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜と牛乳を使いたかったので。

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材料

1人分
  1. キャベツ 1/8玉
  2. 玉ねぎ 1/8玉
  3. えのき 1/4束
  4. 冷凍エビ 5〜6匹
  5. スパゲティ 100g
  6. 牛乳 200cc
  7. ○コンソメキューブ 1個
  8. 塩コショウ 少々
  9. モッツァレラチーズ(あれば) 20g

作り方

  1. 1

    お湯を鍋に沸かしている間に野菜を切る。

  2. 2

    フライパンを温め、サラダ油を少しひいて、野菜、エビを炒める。
    お湯が沸いたらスパゲティを茹で始める。

  3. 3

    玉ねぎに火が通ったら塩コショウをふり、○を入れ、2〜3分したら、モッツァレラチーズを細かく千切っていれ、溶かす。

  4. 4

    スパゲティが茹で上がったらザルで水を切り、深さのある皿にあげ、上から③をかけ、出来上がり

コツ・ポイント

火はずっと中火で、焦がさないよう調節してください。
お好みの野菜を入れてどうぞ。

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