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春雨サラダ
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春雨サラダ-レシピのメイン写真

春雨サラダ

2月29日
2月29日 @cook_40247922

簡単レシピです(^-^)
このレシピの生い立ち
昔ながらの我が家のメニューです♪

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材料

2~4人分
  • 春雨 0・5袋
  • ハム 1パック
  • たまご 2個
  • きゅうり 1本
  • (A)
  • ○砂糖:醤油:酢: 大さじ3ずつ
  • ○ごま油 大さじ1
  • ○マスタード 少量
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作り方

  1. 1

    (A)を合わせておく。

  2. 2

    春雨を茹で水にさらしザルにあげる。

  3. 3

    金糸たまごを作り、千切り。
    きゅうり&ハムも同様に。

    • 春雨サラダ作り方3写真
  4. 4

    1・2・3を和える。

    • 春雨サラダ作り方4写真
  5. 5

    ※錦糸卵のコツ※
    ・卵は一個ずつ。
    ・しっかり混ぜる。卵白が
     残こらないように。
    ・箸を軸に裏返す。

コツ・ポイント

しっかり春雨の水分を切ることです(^-^)

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2月29日
2月29日 @cook_40247922
2022/02/12 03:28に公開
お酒好きの2児母です♪見てくださる方がいるのはとても嬉しいです(^-^)料理を通して繋がれる事に感謝です♪
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 キュウリ ハム マスタード 卵

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