アプリでひらく作り方
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大根を皮付きのまま食べやすく切る。ベーコンも細かく切るか手でちぎる。中火でベーコン、シラスを少し焼き目がつくまで炒める。
- 2
焼き目が付けば大根と油を入れ塩をふり炒める。大根が少し透明にになってきたら完成！
- 3
塩そぼろ版です。
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カレー塩きんぴらです。
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コツ・ポイント
大根に火が通り過ぎるとしなしなになってしまいますので、食感が残るように炒めて下さい。
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