鍋にオリーブオイルをひき、みじん切りにした玉ねぎを炒める。

玉ねぎが透明〜うっすらとキツネ色がついたところで、コーンクリーム缶を加える。

空いた缶に牛乳を入れておおよそ1缶分を2に加える。

コンソメ顆粒と塩で味をつける。

バターを加える。

味をみて、濃いようであればお好みの濃さになるように牛乳を足す。

器によそい、お好みでパセリを散らして召し上がれ(^з^)-☆