フライパンで簡単◎大学芋

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★rn @cook_40099449

大学芋のめも
このレシピの生い立ち
お母さんに聞いたけど
こんな感じではなかった気がするけど
これが好きです

フライパンで簡単◎大学芋

大学芋のめも
このレシピの生い立ち
お母さんに聞いたけど
こんな感じではなかった気がするけど
これが好きです

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材料

人数分
  1. さつまいも 食べたいだけ
  2. 少しだけ多め
  3. 砂糖 適量
  4. 胡麻 おこのみ

作り方

  1. 1

    さつまいもを食べたいだけぶつ切り

    時短したいときは耐熱皿に芋入れて
    ラップかけてレンジで3分から5分

  2. 2

    少し多めの油をフライパンに引いて
    さつまいもがきつね色まで蓋をして
    ちょっとかき混ぜてを繰り返す

  3. 3

    いい感じになったら
    弱火にして砂糖をかけて
    芋にコーティングされるまで混ぜる
    ちょっとづつ足していっても◎

  4. 4

    お好みで胡麻かけても◎

コツ・ポイント

少しだけ塩を振るのが好きです。

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