さつまいもの皮をむいてレンジで8分チンする。

さつまいもが柔らかくなったら、潰す。

熱いうちにバターを入れ溶かす。
（甘いのが好きな人はここで砂糖を加えてください。）

アイスクリームを加えて滑らかになるまで混ぜる。

好きな形にまとめ、予熱しておいた250度のオーブンで20分焼く。