春雨の酢の物

kinuちゃん
kinuちゃん @cook_40040342

あっさり二杯酢で口当たり良い酢の物です。副菜に困ったときでもどうぞ。
このレシピの生い立ち
あっさりした酢の物を作りたくて思いついたレシピです。簡単につくれて副菜になると思うのでレシピ紹介します。

春雨の酢の物

あっさり二杯酢で口当たり良い酢の物です。副菜に困ったときでもどうぞ。
このレシピの生い立ち
あっさりした酢の物を作りたくて思いついたレシピです。簡単につくれて副菜になると思うのでレシピ紹介します。

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材料

4人分
  1. 春雨 40g
  2. きゅうり 2/3本
  3. かに風味かまぼこ 3本
  4. A塩 三つまみ
  5. A砂糖 大さじ1
  6. A酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    春雨は熱湯につけて戻し、柔らかくなったらさっと水洗いし、食べやすい長さに切る。きゅうりは輪切り、カニ風味かまぼこはさく。

  2. 2

    Aの二杯酢をボウルに合わせ混ぜる。その中に、春雨、きゅうり、かに風味かまぼこを和える。

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kinuちゃん
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北海道札幌市出身。2児の母。趣味は手芸、編み物、演劇鑑賞、音楽鑑賞、星と山登り。管理栄養士資格有。つくれぽ、レシピを検索等して下さった方々感謝しております。 ブログ;『クッキングの優しい部屋』では日々のことを綴っています。  
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