餃子の皮で納豆を棒状に包んで焼き、手まき時に乗せ易く包み易くしました。
皮のパリパリ食感も加わって、楽しく美味しい♪
このレシピの生い立ち
納豆手まきは美味しいが、粘り糸がなかなか切れなかったり、納豆がポロ～っと落ちてしまう事が・・
子供でもさっと乗せられ食べ易くしたいと思って、棒状餃子にする事思いつきました。
納豆手まきに餃子皮のパリパリ感も加わって美味しさもアップしました。