豚肉は細切りにし、順番通りに混ぜ合わせ、下味をつける。

ピーマン、パプリカは縦半分に切って、種とヘタを取り、細切りにし、ごま油で炒め、一旦取り出す。

２を取り出したフライパンで肉を炒め、火が通ったら、合わせ調味料を入れ肉に絡ませる。

３に2を加え炒め合わせて完成。