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我が家の『鶏の唐揚げ♪』
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我が家の『鶏の唐揚げ♪』-レシピのメイン写真

我が家の『鶏の唐揚げ♪』

ぁーちゃん☆
ぁーちゃん☆ @cook_40172322

ビニール袋またはジップロック使用。 簡単で手が汚れない、後片付け楽チン。
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昔からカラアゲはこれ。

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材料

  • もも肉 1枚
  • しょうゆ 大1
  • お酒 大2
  • にんにくチューブ 適量
  • 塩コショウ サッサッサぐらい
  • 片栗粉 大4ぐらい
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に一口大に切った鶏肉、醤油、お酒、にんにく、塩コショウを入れる。

    • 我が家の『鶏の唐揚げ♪』作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋くくり、全体が混ざるように軽く揉み、5−10分おいとく。

    • 我が家の『鶏の唐揚げ♪』作り方2写真
  3. 3

    片栗粉をいれる。

    • 我が家の『鶏の唐揚げ♪』作り方3写真
  4. 4

    まんべんなく揉む。

    • 我が家の『鶏の唐揚げ♪』作り方4写真
  5. 5

    こんな感じ。

    • 我が家の『鶏の唐揚げ♪』作り方5写真
  6. 6

    油で揚げる。

    • 我が家の『鶏の唐揚げ♪』作り方6写真
  7. 7

    出来上がり。

    • 我が家の『鶏の唐揚げ♪』作り方7写真

コツ・ポイント

塩コショウは少し多め。

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ぁーちゃん☆
ぁーちゃん☆ @cook_40172322
2014/04/01 12:17に公開
関西人です。いかに簡単に短時間で美味しく出来るかがモットー♪ご飯早炊き中(30分)にパッパッと出来るのが理想です。載せる料理は基本全て♪簡単・分かりやすく・ある材料でを心がけてるつもりです。我が家はほぼ和食。和食が苦手な友人に作り方教えてと言われたので登録しました。材料の組み合わせを変えれば、レパートリーが増えるもの多数掲載。ホント簡単!って思って作ってもらえると嬉しいです。
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このレシピのキーワード

から揚げ もも肉 片栗粉 酒

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