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朝食に★野菜サンド
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朝食に★野菜サンド-レシピのメイン写真

朝食に★野菜サンド

てんぷぅ
てんぷぅ @cook_40024027

ありあわせのお野菜で作ったら、意外にも高校生の息子に大好評♪
このレシピの生い立ち
ホットドッグパンにはさむソーセージもハムも無かったので、お野菜をはさんでみたところ、息子に大好評♪むしろこっちがいいって^^

ありあわせのお野菜で作ったら、意外にも高校生の息子に大好評♪
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ホットドッグパンにはさむソーセージもハムも無かったので、お野菜をはさんでみたところ、息子に大好評♪むしろこっちがいいって^^

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朝食に★野菜サンド

てんぷぅ
てんぷぅ @cook_40024027

ありあわせのお野菜で作ったら、意外にも高校生の息子に大好評♪
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ホットドッグパンにはさむソーセージもハムも無かったので、お野菜をはさんでみたところ、息子に大好評♪むしろこっちがいいって^^

ありあわせのお野菜で作ったら、意外にも高校生の息子に大好評♪
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材料

  1. ブロッコリー(茎もオッケー) 適量
  2. トマト(ミニトマトでオッケー) 適量
  3. マヨネーズ お好みで
  4. ホットドッグパン 人数分
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小さく分けて塩茹でします。茎が食べられそうなら、茎もスライス♪トマトを薄切り(ミニトマトは半分に)します。

  2. 2

    パンに切れ目を入れて、マヨネーズを塗り、野菜をはさみます。もう一度上からマヨネーズをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

スライスしたブロッコリーの茎がシャキシャキして美味しいです（≧∇≦）

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てんぷぅ
てんぷぅ @cook_40024027
2014/04/01 12:18に公開
息子が社会人になりました^^やっぱりお料理好き。水曜日と土曜日は息子がお夕飯当番です^^
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