伊予柑でい~予感のフルーツサラダ

ほだか村
ほだか村 @cook_40051114

ビタミンCを多く含んだ伊予柑、白菜、りんごを組み合わせて最強のビタミン軍団でサラダを作りました。風邪予防にいかが?
このレシピの生い立ち
今年も受験のシーズンがやってまいりました。
受験生の皆さま、風邪をひかないように体調管理には万全を期したいものです。
「いよかんドレッシング」と伊予柑を使ったダブル伊予柑で、い~予感がサラダボウルにいっぱいですよ(*^o^*) 

伊予柑でい~予感のフルーツサラダ

ビタミンCを多く含んだ伊予柑、白菜、りんごを組み合わせて最強のビタミン軍団でサラダを作りました。風邪予防にいかが?
このレシピの生い立ち
今年も受験のシーズンがやってまいりました。
受験生の皆さま、風邪をひかないように体調管理には万全を期したいものです。
「いよかんドレッシング」と伊予柑を使ったダブル伊予柑で、い~予感がサラダボウルにいっぱいですよ(*^o^*) 

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材料

  1. 伊予柑 1個(可食部160g)
  2. りんご 1/4個(可食部80g)
  3. 白菜 160g
  4. 少々
  5. いよかんドレッシング  50g
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    材料です。

  2. 2

    白菜の葉の部分は2cm角に切りにしてそのまま使います。

  3. 3

    茎はタテに5mm幅に切り、塩少々をふりかけてしばらく置き軽く絞ります。

  4. 4

    りんごは3mm幅でスライスし、塩水でアク止めします。

  5. 5

    伊予柑は袋から出して、食べやすい大きさに切ります。

  6. 6

    白菜、りんご、伊予柑の材料全てを、「いよかんドレッシング」であえて、塩コショウで味を整えます。

  7. 7

    大きくすると・・・

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