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ナッツとレーズンのスパイススコーン
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ナッツとレーズンのスパイススコーン-レシピのメイン写真

ナッツとレーズンのスパイススコーン

Miquit@
Miquit@ @cook_40052768

風味豊かなオールスパイスと香ばしいミックスナッツ、甘酸っぱいレーズンが絶妙の相性♡朝食や軽食、ティータイムのお供に♡
このレシピの生い立ち
最近ハマっているオールスパイス。料理だけでなくデザートにも使えると知って、ホットケーキミックスを使っておやつを作ってみました。思ったよりずっと上手くいったー♡自己満足の覚書です^_^♬

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ナッツとレーズンのスパイススコーン

Miquit@
Miquit@ @cook_40052768

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材料

約10個分
  • ミックスナッツ 30g
  • レーズン 20g
  • ホットケーキミックス 120g
  • オールスパイス 少々
  • 卵 1個
  • オリーブ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ミックスナッツは厚手のポリ袋などに入れて、上から麺棒を転がし、粗く砕く。

    ボウルに卵を割り入れ、油を加えてよく混ぜる。

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックスとオールスパイスを加えて混ぜ、レーズン、ミックスナッツを加えて軽く捏ねるように混ぜる。

  3. 3

    トースターの天板にオーブンシートを敷き、生地をスプーンで落とす。

    トースターで5分程焼く。
    ※860wのものを使用。

コツ・ポイント

焼き時間は、ご家庭のトースターによって調節してくださいね。
途中、焦げそうならアルミホイルを被せてください^_^

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Miquit@
Miquit@ @cook_40052768
2017/06/30 02:51に公開
2008,2011,2014年生まれBoys、2017,2019年生まれGirlsの5児の母です♥幼児食インストラクター、食育メニュープランナー、インナービューティーアドバイザー。それぞれに好みの違う子どもたちの食事作りに悩む日々、毎日試行錯誤です。ここに書かせて頂いているのは、飽くまで自己満足の記録です。皆様から頂く素敵なつくれぽにとても感激しています!本当にありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

スコーン ナッツ レーズン 卵 ホットケーキミックス

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