塩昆布とあやめ雪かぶの即席漬け

Name: 塩昆布とあやめ雪かぶの即席漬け
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: あやめ雪かぶ 大１個; 塩昆布 ひとつかみ

極めて簡単に！　あやめ雪かぶと塩昆布だけで作る即席漬け物です。塩昆布がかぶの甘みを一層引き出してくれますよ～
このレシピの生い立ち
自宅の庭先で、あやめ雪かぶが実ったので、実家の母が作っていた方法で作っちゃいました。他の食材（きゅうり、なすなど）でもOKですよ～

材料

2人分

あやめ雪かぶを使いましたが、普通のかぶでOKです。塩昆布の量はお好みで加減して下さい。
３０分程度で、塩昆布がしっとりしてきて、食べ頃ですが、半日程度おくと、より一層味がしみて美味しいです。食べ頃はお好みで！

rnaga99 @cook_40043207

2017/05/27 22:26に公開

男のレシピですよ～簡単、時短料理を中心に・・・・ブログでもレシピを紹介しています。https://rnaga99.livedoor.blog/

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