簡単おもてなし☆カレイのオーブン焼き

簡単おもてなし☆カレイのオーブン焼き-レシピのメイン写真

簡単おもてなし☆カレイのオーブン焼き

あさやんNYC @cook_40062165

煮付けは飽きた〜からのオーブン焼き。
簡単美味しく出来ました！
このレシピの生い立ち
煮付けには飽きた〜からの簡単メニューです。なにげにおもてなしになりそうです♥

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煮付けには飽きた〜からの簡単メニューです。なにげにおもてなしになりそうです♥

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材料

１人分

かれい（切り身）１切れ
しめじ１パックの１／３
スライスにんにく１かけ
☆オリーブオイル鍋のお玉１くらい
☆塩コショウ適量
☆鷹の爪適量（辛さに応じて）
パセリ(乾燥) 少々

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作り方

1

切り身をさっと洗いきちんと拭き取り、両面に塩コショウをまぶす。
2

１としめじとスライスにんにくを耐熱容器に入れる
3
２の中に☆をいれて１５０度のオーブンへ１５〜２０分くらい（ちょい焦げ位がいいかなと）
4

仕上げにパセリをかける

コツ・ポイント

今回オーブントースターを使用しました。焼き時間は１５〜２０分ですが、様子を見ながら（焦げとか）ちょうど良い所でだしてください。
オリーブオイルはお玉１をしましたが（ちょっと多かったかも）ご自分で合わせてください。鷹の爪も加減してください

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あさやんNYC @cook_40062165

2014/03/03 04:27に公開

お酒大好き食いしん坊〜。簡単レシピ＆つまみ追究家（勝手にすいません）どうぞよろしくおねがいします。ボストン在住

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このレシピのキーワード

シメジ切り身にんにくカレイトウガラシ

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