簡単おもてなし☆カレイのオーブン焼き

あさやんNYC
あさやんNYC @cook_40062165

煮付けは飽きた〜からのオーブン焼き。
簡単美味しく出来ました!
このレシピの生い立ち
煮付けには飽きた〜からの簡単メニューです。なにげにおもてなしになりそうです♥

簡単おもてなし☆カレイのオーブン焼き

煮付けは飽きた〜からのオーブン焼き。
簡単美味しく出来ました!
このレシピの生い立ち
煮付けには飽きた〜からの簡単メニューです。なにげにおもてなしになりそうです♥

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. かれい切り身 1切れ
  2. しめじ 1パックの1/3
  3. ライスにんにく 1かけ
  4. オリーブオイル 鍋のお玉1くらい
  5. ☆塩コショウ 適量
  6. ☆鷹の爪 適量(辛さに応じて)
  7. セリ(乾燥) 少々

作り方

  1. 1

    切り身をさっと洗いきちんと拭き取り、両面に塩コショウをまぶす。

  2. 2

    1としめじとスライスにんにくを耐熱容器に入れる

  3. 3

    2の中に☆をいれて150度のオーブンへ15〜20分くらい(ちょい焦げ位がいいかなと)

  4. 4

    仕上げにパセリをかける

コツ・ポイント

今回オーブントースターを使用しました。焼き時間は15〜20分ですが、様子を見ながら(焦げとか)ちょうど良い所でだしてください。
オリーブオイルはお玉1をしましたが(ちょっと多かったかも)ご自分で合わせてください。鷹の爪も加減してください

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
あさやんNYC
あさやんNYC @cook_40062165
に公開
お酒大好き食いしん坊〜。簡単レシピ&つまみ追究家(勝手にすいません)どうぞよろしくおねがいします。ボストン在住
もっと読む

似たレシピ