作り方
- 1
ねぎを粗みじん切りにします。
調味料*を混ぜておきます。 - 2
豚肉や、ハムなどあれば切っておきます。
卵を溶いておきます。 - 3
フライパンに油、ごま油をひき、肉→野菜を炒めます。
- 4
炒まってきたら、端に3を寄せて、少なかったら油を足し、溶き卵を入れます。強火
- 5
少し卵が固まったら、火を弱めご飯を入れ、ざっくり混ぜます。
- 6
混ぜておいたタレをかけて炒めます。
味見をして、調味料を足したりしてください。(塩コショウ - 7
できあがり‼︎‼︎
コツ・ポイント
卵が固まる前にご飯を入れてください!
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